川代養蜂場
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はちみつレモン
ホットでもアイスでも、さっぱりおいしいドリンク。いろいろなデザートにもアレンジできます。
◆材料・分量◆
はちみつ … 1〜1.5カップ
レモン … 大1個(ノーワックス)
◆作り方◆
皮を剥き、5mm程度に薄く切ったレモンをはちみつに漬けます。
1〜2日の間時々かき混ぜながら冷蔵庫の中で保存します。
出来あがったエキスを冷水でお好みに薄めていただきます。
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